Carnisseria Seli apareix en un reportatge a la revista ullada
, ,

Gaudeix del teu temps, sortim a la revista Ullada

A Carnisseria SELI volem que gaudeixis del teu temps. Amb aquest títol apareix un reportatge sobre el nostre establiment a la revista Ullada d'aquest febrer. Us en deixem algunes pinzellades per si no l'heu pogut llegir directament a la revista. El…
El pot de preparat de truita de patata i ceba de Carnisseria Seli dóna per fer una truita de 6 ous.
, ,

Preparat de truita de patata amb ceba

Quins ingredients incorpora el preparat per a truita de patata de Carnisseria Seli? El nostre preparat per fer truita de patata amb ceba porta patata, ceba i oli. Com s’ha de fer servir el nostre preparat? Poseu el preparat en una…
Plats cuinats de Carnisseria Seli i propostes per als àpats de la Fira de Sant Andreu.
,

Farem un bon àpat de Fira de Sant Andreu?

Teniu a la vostra disposició el nostre assortit de plats cuinats i les nostres propostes per dies especials, com els rostits de festa, les galtes, el garrí (encarregar dos dies abans) i d'altres plats tradicionals com els canelons, vedella…
Carnisseria Seli et vol fer fàcil la Festa Major, amb les nostres propostes.
, , , ,

Festa Major amb Carnisseria Seli

Estàs preparant els àpats de Festa Major? Estàs pensant què pots oferir a la teva taula? A Carnisseria Seli t'ho volem fer fàcil. Et proposem un seguit d'opcions, de forma que estalviïs temps i tinguis una taula que faci goig.  Fem embotits…
Botifarró del Montgrí, el nostre nou producte del 2017
, , , ,

Botifarró del Montgrí, novetat de Carnisseria Seli

Botifarró del Montgrí, és el nostre nou producte d'aquest 2017, elaborat amb productes de la marca de qualitat E d'Empordà. El presentem aquest cap de setmana en tastets a la botiga. En aquest tast, també us oferirem botifarra blanca,…
Carnisseria Seli us porta els gustos del Carnestoltes: botifarra d'ou, greixons i coques de greixons.
, , , ,

Botifarra d'ou, greixons i coca de greixons, els gustos del Carnestoltes

Ja fa uns dies que a Carnisseria Seli hem començat a fer botifarra d'ou, greixons i coques de greixons, els gustos tradicionals del Carnestoltes i en podreu fer un tast aquest dissabte, 18 de febrer. La botifarra d'ou és tradicional del…
, , , ,

Propostes per a unes bones festes i una bona entrada de 2017

Pa de fetge i foie fets a casa Pa de fetge o pate campanya Pastes fines : amb poma, amb figues i el de pebre Mi cuit o entier d’ànec Per encàrrec :   bombons de foie  (per persona) i piràmides de foie  ( per compartir) amb…
, , ,

Ànec a l'empordanesa

Ingredients: Un ànec tallat en 8 talls o bé 4 cuixes d’ànec partides per la meitat – 1 ceba grossa. – Una cullerada de llard. – 200 cc de vi ranci. – Un brot de farigola. – 50 gr. d´ametlles torrades -1 litre brou –…
, , , , ,

Pel sopar de la revetlla de Sant Joan

Idees pel sopar de la revetlla de Sant Joan: et podem ajudar per que tinguis un àpat que s'adigui amb la festa de la nit més curta de l'any. La barbacoa variada, les croquetes, els pinxos, sempre és un bon recurs, però també pots optar…
, ,

Tastem la botifarra de revetlla

La #botifarraderevetlla és una iniciativa d'un professional carnisser que han agafat com a pròpia els 5 gremis de carnissers i xarcuters de Catalunya. Aquest dissabte la podreu tastar a Carnisseria Seli. És una botifarra que porta cxirera…