Preparant la Festa Major

Aquest divendres, 15 d'agost, a Carnisseria Seli tindrem obert al matí, de 9 a 2, per allò que us calgui. I ja estem escalfant motors per preparar tot el que us calgui de cara a la Festa Major. Penseu a encarregar el que us convingui amb…

Serem al Shopping Night de Torroella aquest dissabte

Aquest dissabte serem al pati de Can Quintana participant al Shopping Night que organitza l'Associació de Comerciants de Torroella. I estem preparant alguna novetat per presentar-vos-hi. Guardeu-vos una estona per anar-hi a fer una ullada! Ja…

Preparant la revetlla?

Tant si formes part d’una colla d’amics o la celebres en família et podem estalviar temps i diners amb algunes propostes per la nit més curta de l’any. Et podem preparar plates d’embotits i formatges per fer un bon aperitiu o per acompanyar…

Cuina més saludable i més pràctica

Estem elaborant plats cuinats més saludables i els envasem de manera més pràctica per fer-vos les coses més fàcils. D’una banda, hem preparat un seguit de plats que ja de normal són força saludables com l’escalivada, l’ensaladilla…

Tenim ous de El bon ou de Vilopriu

Des d’avui mateix, a Carnisseria Seli tenim ous de El bon ou, de Vilopriu. Com podreu veure a les fotografies, a part de tractar-se d’una explotació ben propera, les gallines tenen un bon espai per córrer lliurement i l’alimentació…

Des d’avui tenim El rei del galliner!

Des d’avui, a Carnisseria Seli incorporem el pollastre de qualitat El rei del galliner, un pollastre que no trobareu a a cadenes de supermercats ni grans superfícies. Es tracta d’un pollastre de casa nostra, que s’alimenta fent servir…

Promoció de xai d’en Jordi Muxach

A Carnisseria Seli apostem pel producte de proximitat i de la màxima qualitat i per això busquem a prop allò de bo que tenim. Com els xais d’en Jordi Muxach, de l’Estartit. Un xai de Km. 0, que tindrem ara en promoció: si compreu ¼…

‘Fer bondat’ i menjar bé no està renyit

Després de festes sempre va bé fer ‘una mica de bondat’ per compensar els canvis amb la dieta que hem fet, si és el cas. Això no està pas renyit amb menjar bo i menjar bé. Per exemple, podem optar pel pernil cuit d’elaboració…

Lliurament del 'milfulls' de foie i codonyat

Just abans de Reis vam fer el lliurament del 'milfulls' de foie i codonyat a l'Arantxa Cabrefiga que, com sabeu, va ser la persona que va guanyar el premi entre totes les persones que havien fet encàrrecs de Nadal. Aquesta foto recull el moment…

Dinar de Reis

Estem arribant a la traca final d’aquestes festes i d’aquí a poc tenim en perspectiva els dinars de Reis. Aquí us podem ajudar amb la nostra varietat de plats preparats de cuina catalana tradicional i, sobretot, amb les nostres noves creacions:…