Cercar

formatge de cabra madurat recobert amb floridura blanca, elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, ideal per amanides, pastes, pizzes..

la mozzarella es un formatge de pasta filada fet a base de llet pasteuritzada de buffala. ideal per amanides o per acompanyar una bona tomata amanida

formatge de pasta prensada cuita, amb una consistencia dura i granular esta regulat dins la D.O.P FET amb llet crua de vaca, aquest es el sec mes de 24 mesos procedencia Parma ( Italia)  

formatge semi curat de cabra

formatge de llet crua d’ovella manxega. amb mes de 12 mesos de curació   DOP “la Mancha”