Entrades

,

Amanida de ruca, pera i parmesà

Ingredients (Els ingredients en negreta els podeu trobar a Carnisseria Seli) - Una bossa de ruca - 2 peres - Encenalls de  parmesà - Oli - Sal gruixuda - Vinagre de Mòdena Elaboració Posem la ruca en un plat gran que…